Aronija je vrsta grmovja, ki izvira iz Severne Amerike in se zdaj goji tudi
v vzhodni Evropi. "Aronija" se na splošno nanaša na jagode, ki rastejo na grmovju. Te jagode aronije so znane tudi kot oreške zaradi ostrega, sušilnega učinka.
Jagode aronije lahko jeste samo sveže ali jih uporabljamo kot sestavino živil, kot so pite, sokovi in čaj.
Jagode naj bi imele številne koristi za zdravje, tudi lastnosti proti raku.
Številne predlagane koristi aronije za zdravje so povezane z visoko vsebnostjo hranil, imenovanih polifenoli. V pregledu 2015 za Food Technology & Biotechnology so ugotovili, da so v prejšnjih raziskavah ugotovili, da ima aronija najvišjo vsebnost polifenola od 143 rastlin.
V tem članku si ogledamo nekatere možne koristi aronije za zdravje, kot tudi dokaze zanje. Preučimo tudi njihovo hranljivo vsebino in kako jih lahko vključimo v prehrano.
Jagode aronije lahko jeste samo sveže ali jih uporabljamo kot sestavino živil, kot so pite, sokovi in čaj.
Jagode naj bi imele številne koristi za zdravje, tudi lastnosti proti raku.
Številne predlagane koristi aronije za zdravje so povezane z visoko vsebnostjo hranil, imenovanih polifenoli. V pregledu 2015 za Food Technology & Biotechnology so ugotovili, da so v prejšnjih raziskavah ugotovili, da ima aronija najvišjo vsebnost polifenola od 143 rastlin.
V tem članku si ogledamo nekatere možne koristi aronije za zdravje, kot tudi dokaze zanje. Preučimo tudi njihovo hranljivo vsebino in kako jih lahko vključimo v prehrano.
Komentarji
Objavite komentar